Receta
El ajo, manteca de cerdo, sal gruesa y pimienta, elegidos previamente a partir de varios orígenes posibles.
Secreto
La dosificación de los ingredientes, la temperatura de la capacidad del horno y tostador.
Debe ser servido con patatas en rodajas, ensalada de lechuga y acompañado de un buen espumoso.
Comentarios recientes